Villa Gallina — Hønsehuset i skoven ved Haslev

Huset

Villa Gallina — af de fleste kaldet Hønsehuset — ligger på en lille bakke i skoven med en sø foran.

Huset blev bygget i 1852 som bekvemmelighedssted og traktørsted for rejsende på den gamle landevej mellem København og Næstved. I dag er det frokost- og selskabsrestaurant, med mad inspireret af det danske, italienske og franske køkken.

Nicholas og Lise Dark siddende foran husets sorttjærede bindingsværk.

Nicholas & Lise DarkVærtspar på Villa Gallina siden 2004

Stenlagt sti hen mod Villa Gallina, med klippede hække og det rødmalede udhus i baggrunden. — Vejen hen mod husetEst. 1852

Hvide anemoner på skovbunden i forårssol.

Skoven og Villa Gallina hører under Gisselfeld Kloster — et af Danmarks største godser.

Menukort

Book bord Vinkort & drikkevarer

Selskaber

Bord dækket til bryllupsfest foran de åbne døre til søen, med blomster og dansk flag.

Den lyse spisestue med opdækkede borde og hvide blomster i vaser.

Opdækket spisestue med udsigt til søen gennem vinduet.

Bryllup

Fra 1.350,- pr. kuvert

Bronze-, sølv- eller guldpakke. Velkomstdrink, flerretters menu, vine under middagen og natmad — 9 timers fest.

Se pakker og priser

Konfirmation

Fra 945,- pr. voksen

Bobler og tapastallerken, buffet med helstegt oksemørbrad og grillet kylling, og natmad.

Se menu og priser

Barnedåb

575,- pr. person

Tre lokaler til 30, 50 eller 70 gæster. Smørrebrødsbuffet eller årstidsbestemt buffet med fri øl, vand, vin, kaffe og cookies i op til 4 timer.

Se hvad der er med

Begravelse

Fra 275,- pr. person

Kaffe og kage, snitter eller let frokostbuffet. 2–3 timer, kan forlænges.

Se de tre muligheder

Reception

595,- pr. person

8 slags kanapéer med øl-, vand- og vinbar, kaffe og sødt i op til 3 timer. Kan også leveres ud af huset.

Se kanapéerne

Julebuffet

450,- · børn 200,-

21/11–21/12 alle weekender samt 2. juledag. Sild, flæskesteg, tarteletter og ris à la mande.

Se hele buffeten

Møder & firma

695,- pr. person

Heldagsmøder 09–16 med frokostbuffet, AV-udstyr, whiteboard og udsigt over søen. Min. 10 deltagere.

Se hvad der er med

Udflugter

Fra 95,- pr. person

Kaffe og kage, frokostplatte eller buffet. Hverdage til frokost, min. 30 kuverter.

Se mulighederne

Buffeter

Fra 495,- pr. kuvert

To buffeter til 5 timers arrangement, fra min. 25 personer.

Se buffet 1 & 2

Selskabsmenuer

Fra 450,- pr. person

Sammensæt 2–5 retter: forretter, hovedret og dessert efter eget valg.

Se menuerne

Brunchbuffet

495,- pr. person

Røræg, bacon, charcuteri, oste, pandekager og meget mere. Min. 20 kuverter.

Se brunchen

Ud af huset

Fra 250,- pr. kuvert

Frokostplatte eller julebuffet, klar til afhentning.

Se hvad vi pakker

Lokaler til op mod 80 gæster, i alt plads til omkring 180 indendørs. Selskaber fra minimum 20 gæster. Børn under 12 år spiser til halv pris. Ring på 56 32 62 16. Se også afbestillingsbetingelserne.

Det sker

Påsken Åbent hele påsken, 12.00–17.00Skærtorsdag, langfredag, påskelørdag, påskedag og 2. påskedag.

2. pinsedag Åbent 12.00–17.00

23. juni Sankthansaften fra kl. 18.00Kun aftenåbent.

10. november Mortensaften fra kl. 18.00Kun aftenåbent.

21/11 – 21/12 Julebuffet alle weekenderSamt 2. juledag 12.00–16.00. Se hele buffeten. 450,-

Hver måned Månedens menuTre retter der følger sæsonen. Bestilles 2 dage før. 545,-

Påske og pinse flytter sig fra år til år.

Fra køkkenet

Træk til siden for at se flere →

Tuntatar med avocado, pyntet med friske urter. — Tuntatar med avocado

Bagt torsk med citron og spiselige blomster, serveret på mørkt fad. — Bagt torsk med citron & urter

Lagkage med rabarber, hvid chokolade og pistacie. — Rabarberkage til selskabet

Kartoffelcanapéer med rejer, radise og karse på et fad. — Kartoffelcanapéer til receptionen

Rejesalat med grønne asparges og spiselige blomster. — Rejesalat med asparges & blomster

Rosa hindbærsorbet i glas, drysset med knas. — Hindbærsorbet med knas

Burger med hjemmelavede pommes frites og sprødstegt grønkål. — Husets burger med grønkålschips

Rødbedesalat med æble og persille, serveret ved bordet. — Rødbedesalat med æble & persille

Julepyntet bord med røde lys og nisser i vinduet, klar til julebuffet. — Dækket bord til julebuffeten

Stien rundt om søen en efterårsdag, med bøgetræer langs vandet.

Udsigten fra terrassen ud over søen og skoven.

Den røde træbro med bænke ud i søen, med ænder svømmende forbi.

Sø & skov

Mange gæster går turen rundt om søen før eller efter frokosten.

Ved godt vejr sidder man ude på den store terrasse med udsigt til vandet.

~20 minutterrundt om søen

Åbningstider

For selskaber gælder udvidede åbningstider hele året — min. 20 personer. Book bord

Januar–februar: Lukket. Åbent for arrangementer fra min. 20 personer.
Marts–april: Lør & søn 10.00–17.00 · hele påsken 12.00–17.00
Maj–august: Ons–fre 12.00–16.00 · lør & søn 10.00–17.00 · 2. pinsedag 12.00–17.00 · Sankthans (23/6) fra 18.00, kun aften
September: Fre 12.00–16.00 · lør & søn 10.00–17.00
Oktober: Lør & søn 10.00–17.00
November–december: Mortensaften (10/11) fra 18.00 · lør & søn 10.00–17.00 · 2. juledag 12.00–16.00 · lukket 27/12 & 28/12

Villa Gallina set fra stien langs søen, med stråtag og hvidt bindingsværk. — Huset om sommeren

Find vej

Få rutevejledning

Tilgængelighed

Huset er i to plan. Ring til os på forhånd på 56 32 62 16, hvis I kommer med kørestol eller er gangbesværede.

Adressen

Villa Gallinavej 3, 4690 Haslev. Midt i skoven et par kilometer syd for Gisselfeld Kloster, som ligger 5 km syd for Haslev.

Bordbestilling

Vi er ofte fuldt booket. Book bord online eller ring på 56 32 62 16.